Cake Pisang Kukus Tepung Beras

Cake Pisang Tepung Beras
Resep By Dewi Rosanti

Bahan:

150 gr tepung beras

100 gr gula palm

40 gr gula pasir

105 ml minyak goreng

3 butir telur ayam

2 buah (200 gr) pisang ambon matang, haluskan dengan blender

1/4 sdt vanili bubuk

sedikit garam

Cara Membuat

1. Panaskan dandang terlebih dahulu dengan tutup dibungkus pake kain serbet.
2. Kocok telur, gula, garam dan vanili hingga lembut dan mengembang (biasanya kalo aku 10-12 menit). Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diayak bergantian dengan minyak goreng dan pisang ambon yang telah diblender. Aduk rata dengan spatula. Lakukan sampai semua habis dan tercampur rata. 
3. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin. Kukus sampai matang.

Resep Terkait:

# Cake Pisang Lembut Tepung Beras

Semur Kentang Dan Telur

Semur Kentang dan Telur
Resep By Dewi Rosanti

Bahan:
4 kentang, potong sesuai selera
6 butir telur ayam, rebus dan kupas kulitnya
1 batang sereh, geprek
sepotong lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
300 ml air atau sesuai selera
4 sdm kecap manis
gula merah secukupnya
garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

16 butir merica

Cara Memasak:

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan kentang, air, gula, garam dan kecap. Aduk rata. Masak hingga kentang setengah matang.

Masukkan telur. Masak hingga matang.

Tumis Sawi Daging giling

Beli 2 ikat sawi hijau di pasar, kayaknya ditumis campur daging giling enak nih. Coba ah. Yuk kita memasak...

Tumis Sawi Daging Giling

Bahan:

2 ikat sawi hijau

200 gr daging giling yg sudah ditumis

2 butir telur, goreng orak-arik

sepotong lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

2 sdm saus tiram  

sedikit air

gula merah secukupnya

garam secukupnya

Bumbu:

4 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

4 cabe hijau besar, iris serong

Cara memasak:

Tumis bumbu sampe harum, tambah daun salam dan lengkuas aduk rata.

Masukkan daging giling, sedikit air, gula, garam dan saus tiram. aduk rata. Masak sampe bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan sawi hijau, cabe hijau dan telur. Aduk rata. Masak sampai matang.

* untuk resep tumis daging gilingnya klik Tumis Daging Giling